lightnings

Kostka rosołowa, któą znajdziez w sklepie na półce – nie ważne jakiej firmy – to w głównej mierze niewielka ilość tłuszczu mocno modyfikowanego, masa soli oraz substancji wzmacniających smak i zapach. Jak się robi kostkę rosołową z reklamy? Kiedyś byłem w labolatorium niemieckiego potentata w produkcji chipsów i laboranci pokazywali mi jak działa glutaminian sodu. [...] Zobacz jeszcze:Smak Sri Lanki: Jak zrobić Sambar Powder? Sambar powder (sambar podi) to przyprawa szczególnie popularna wśród mieszkańców... Kuchnia indyjska: Sambar – zupa, gulasz albo co tylko chcesz Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji...

Mszyce potrafią zrobić wiele szkód. U mnie zaatakowały szpinak, fasolkę szparagową i lubczyk. I sporo kwiatów. Jeżeli nie chcesz stosować środków chemicznych i preparatów owadobójczych wypróbuj Domowe sposoby na mszyce Najlepszym jest sadzenie w grządkach roślin, które odstraszają mszyce. Np mięty, tymianku, cebuli, czosnku i lawendy. Ale jeżeli na to za póćno, spróbuj poniższych mieszanek. [...] Zobacz jeszcze:Syrop z miodu, czosnku i cebuli – na kaszel, grypę i przeziębienie Przedwiośnie, odwilż zimą albo jesień – wtedy najszybciej możesz nabawić... Sosy do makaronu Zacząłem o makaronach – nie sądziłem nawet, że aż tak...

Szukałem nasion ziół. Ale w relatywnie niskiej cenie, bo płacenie po 3 złote za 0,2 grama nasion lawendy czy bazylii w sklepie ogrodniczym to stanowczo za dużo. Nie miałem wczesniej tego problemu, bo miałem mnóstwo nasion ziół, które importowałem przy okazji importu samych ziół z różnych części świata – Egiptu, Chile, Rumunii, Gruzji czy Maroka. [...]

Joanna Janowska. Łask

Zacząłem o makaronach – nie sądziłem nawet, że aż tak się wam spodoba. Tym razem dostałem pytania o sosy do makaronów ale nie takich zapiekanych – tylko zwykłego makaronu. No, może nie całkiem zwykłego, w końcu wraz z modą na włoską kuchnię 20 lat temu przyszły do nas makarony penne, canelloni, ravioli i inne. Sosy [...] Zobacz jeszcze:Grochówka z bazylią - 1 łyżka oleju słonecznikowego - 1 duża posiekana cebula... Jak wybrać dobrą sałatę lodową (i każdą inną)? Najpierw krótka informacja co to znaczy dobra. Dobra to znaczy... Naleśniki na ostro czyli moje tortille Zawsze gdy robi się wiosennie i na targu pojawiają się...

Jeżeli ktoś spróbował już raz majonezu robionego w domu na każdy inny będzie patrzył z odrazą. Autentycznie – nawet najlepszy majonez Helmanns, Winiary czy Kielecki będzie uchodził za odrzut, który nie nadaje się do niczego innego, niż wyrzucenie do śmieci. Dlaczego więc ludzie nie robią majonezu w domu? Już Ci odpowiem: bo sądzą, że to [...] Zobacz jeszcze:Jak wybrać dobrą sałatę lodową (i każdą inną)? Najpierw krótka informacja co to znaczy dobra. Dobra to znaczy...

O alkoholu jeszcze nie pisałem stąd ten tekst. Lubię rum. Ten bardziej popularny – z coca-colą i cytryną jako drink Cuba Libre. A ten lepszy, poddany starzeniu w beczkach po koniakach – pijam czasem wieczorami, po upalnych dniach na lodzie lub podobnie jak koniak, ogrzewając go w dłoniach. Oczywiście nijak nawet najlepszy rum nie dorasta [...] Zobacz jeszcze:Kardamon Jeśli chodzi o cenę – w czołówce najdroższych przypraw świata...

Najpierw krótka informacja co to znaczy dobra. Dobra to znaczy taka, która będzie smaczna i jednocześnie będzie miała dużo liści. Bo liście są w sałacie potrzebne – w końcu to z liści się składa :) Możesz się zdziwić, że gość, który deklaruje że je tłusto i stosuje wysokotłuszczową dietę je sałatę ale… Owszem, sałaty w [...]

Dzisiaj chciałbym napisać coś o automatycznym ekspresie ciśnieniowym do kawy. A konkretnie jego eksploatacji. A jeszcze konkretniej – o odkamienianiu. Ale zanim do tego przejdę, odpowiem na pytanie… Jaki ekspres do kawy wybrać? Wiele osób zadaje sobie to pytanie – jaki ekspres ciśnieniowy do kawy wybrać? Jeżeli pijesz dużo kawy, lubisz jej smak – to [...]

W dzisiejszy niedzielny poranek znalazłem na Grouponie (zwanego w Polsce Gruponem) – jak i większość z Was ofertę na wyjazd na Chorwację dla 2 osób w śmiesznie niskiej cenie 599 zł za 2 osoby na 5 dni (4 noclegi). Oferta wydała mi się atrakcyjna, bo po opłaceniu dodatkowych 3 noclegów, 2 dorosłych z 1 dzieckiem [...]

Po moim ostartnim wpisie dostałem kilkadziesiąt maili z pytaniem „A jak się parzy kawę po turecku?”. Za chwilę podam przepis, jest bardzo prosty ale pracochłonny. To prawdziwa ceremonia więc warto przyrządzać kawę w taki sposób na szczególne okazje albo kiedy masz dużo czasu. Moim zdaniem warto. Przepis na parzenie kawy po turecku poznałem w Turcji, [...] Zobacz jeszcze:Kardamon Jeśli chodzi o cenę – w czołówce najdroższych przypraw świata...

Das "Skript Internetrecht" (PDF 564 Seiten, 3 MB) von Prof. Dr. Thomas Hoeren steht in einer aktualisierten Version - Stand: September 2009 - zum freien Download zur Verfügung.

Kollege Thomas Stadler über Fehler in Kriminalstatistiken und deren Auswirkungen: Man muss sich darüber im Klaren sein, dass die deutsche Kriminalitätsstatisitk nur über einen sehr begrenzten Erkenntniswert verfügt und stets kritisch und mit Vorsicht zu betrachten ist. Das scheinen auch viele Journalisten nicht erkannt zu haben oder immer wieder aus den Augen...

Die Deutsche Bundesbank hat den Basisizinssatz per 1. Juli 2009 auf 0,12 % gesenkt. Der Verzugszinssatz nach § 288 I BGB beträgt damit ab dem 1. Juli 2009 gegenüber Verbrauchern 5,12%, i.ü. nach § 288 II BGB 8,12%. Eine tabellarische Aufstellung des Basis- und Verzugszinssatzes finden Sie hier.

taz.de:Die taz darf ihren Kino-Werbespot "Kiosk I und II" wieder zeigen. Der Springer-Verlag hatte den Spot 2005 kurz nach dem Start per einstweiliger Verfügung stoppen lassen, weil darin die Bild-Zeitung verächtlich gemacht werde. Doch die Karlsruher Richter waren auf der Seite der taz. Zur...